Zakład mięsny KAMIL
KAMIL Sp. z o.o.
Zakład Mięsny KAMIL w Górzycy k/Gryfic powstał w 2006 roku, w miejscu otoczonym polami uprawnymi i zielonymi łąkami, z dala od wielkomiejskich aglomeracji. Podstawowym założeniem przy podejmowaniu decyzji o lokalizacji zakładu była troska o możliwość zagwarantowania naszym odbiorcom wyrobów pochodzących z ekologicznie czystych terenów, wędzonych dymem z drewna bukowego i olchowego w tradycyjnych wędzarniach, przy użyciu najwyższej jakości surowca krajowego i naturalnych przypraw.
Wychodząc naprzeciw stawianym wymaganiom przez rynek zakład dostosował się do warunków obowiązujących w krajach UE i został zakwalifikowany do grupy zakładów mających uprawnienia do handlu z krajami członkowskimi UE. Produkcja odbywa się zgodnie z dobrą praktyką produkcyjną (GMP), praktyką higieniczną (GHP). pod stała kontrolą Inspekcji Weterynaryjnej oraz z wykorzystaniem systemu bezpieczeństwa zdrowotnego żywności HACCP.
W celu zapewnienia stabilnej i wysokiej jakoąci naszych wyrobów ZM KAMIL wyposażony jest w nowoczesne maszyny i urządzenia na całej linii produkcyjnej. System wagowy z terminalami Radwag. Dodatkowo zakład wyposażony jest w nowoczesne systemy chłodnicze i wentylacyjne sterowane komputerowo. Zainstalowany został stały monitoring temperatur pomieszczeń produkcyjnych, chłodni oraz samochodów dostawczych.
Całość produkcji i surowców jest rozliczana na każdym etapie przez system komputerowy Tytan firmy HPS.
Miarą jakości pracy załogi ZM KAMIL jest zadowolenie klientów, dlatego w sposób ciągły monitorujemy rynek, dostosowując do jego potrzeb nasze produkty.
Wyroby ZM KAMIL trafiają w chwili obecnej na stoły konsumentów Pomorza Zachodniego. Niemiec, Norwegii oraz Bułgarii.


